В пиво в России разрешат класть меньше солода и больше сахара

4 декабря 2018
7 674

В России могут измениться требования к количеству солода и сахара в пиве. Об этом говорится в проекте технического регламента безопасности алкогольной продукции Евразийского экономического союза (ЕАЭС), на который обратили внимание «Ведомости».

Коллегия Евразийской экономической комиссии уже одобрила проект, а пятого декабря его рассмотрит совет комиссии. По словам двух осведомленных о ходе обсуждения собеседников, вероятность того, что документ примут в нынешнем виде, высока. Его требования будут обязательными для всех членов ЕАЭС.

По словам представителя российского Минфина, ведомство сделало замечание по одному пункту документа, касающемуся пива. Знакомый с позицией министерства собеседник отметил, что оно воспринимает предложение изменить состав пива как попытку ухудшить его качество.

В данный момент российские законы позволяют заменять сахаром и зерном не больше 20% солода. Новые правила увеличивают этот показатель до 50%, а максимальную долю сахаросодержащих продуктов — с двух до 5%.

Изменение регламента выгодно транснациональным пивоваренным компаниям, которые благодаря этому смогут сэкономить на производстве, рассказали два осведомленных собеседника издания. Представители Heineken, «Балтики» и AB InBev Efes сообщили газете, что участвовали в обсуждении вопроса и поддержали предложение снизить его долю. Как объяснил директор «Совэкона» Андрей Сизов, рис и кукуруза — главные заменители ячменного солода — зачастую обходятся дешевле.

 

Другие новости
«С первого дня держу эту ситуацию под контролем». Собянин впервые прокомментировал вспышку дизентерии в детсадах Сегодня в 19:11 Бывшего мэра Владивостока попросили приговорить к 17 годам колонии Сегодня в 19:15 Бывший владелец Черкизовского рынка проиграл иск к «Росбалту» Сегодня в 18:51 Лев Шлосберг рассказал о получении записки с угрозами Сегодня в 18:35 Роскомнадзор cоставил административный протокол на Twitter Сегодня в 18:13 СБУ объявила о раскрытии схемы по вмешательству России в выборы на Украине Сегодня в 18:00 В Петербурге активиста движения «Весна» арестовали по делу о развратных действиях Сегодня в 17:19 Госдума одобрила законопроект об отдельном наказании для криминальных авторитетов Сегодня в 16:58 Reuters: Сбербанк ведет переговоры о покупке Rambler Group Сегодня в 16:31 Путин не стал говорить в послании о конкурсе «Лидеры России» из-за задержания финалиста Сегодня в 15:42
Популярное у подписчиков Дождя за неделю