' style='fill:%23c4c4c4;fill-opacity:1'%3E%3Cpath d='M93.28-57.4h2.52l-6.33 11.74h-2.6l6.41-11.75zM98.5-57.4h2.52L94.7-45.67h-2.6l6.4-11.75zM103.78-57.4h2.52l-6.33 11.74h-2.6l6.4-11.75z'/%3E%3C/a%3E%3C/svg%3E)
В США салаты из McDonald's связали с кишечной инфекцией в двух штатах
Департаменты здравоохранения штатов Айова и Иллинойс в США связали вспышку заболеваемости кишечной инфекцией в США с салатами сети McDonald’s. Об этом сообщает Reuters.
Акции фастфуд-сети в четверг упали на 1,4% на фоне этих данных.
Власти Иллинойса заявили о 90 случаях циклоспориаза. В Айове зафиксировали 15 случаев. Примерно четверть пациентов в Иллинойсе сообщили, что употребляли салаты из McDonald’s незадолго до появления симптомов.
Паразит Cyclospora cayetanensis заражает тонкую кишку и распространяется через прием пищи и воды. За последние годы в США было несколько вспышек болезни. Их связывали с употреблением импортных продуктов, включая малину, базилик, горошек и салат.
Как заявили в департаментах здравоохранения Иллинойса и Айовы, McDonald’s избавляется от зараженных овощей в своих кафе и хранилищах. «В целях предосторожности мы решили добровольно прекратить продажу салатов в затронутых ресторанах до того момента, пока не сможем переключиться на другого поставщика смеси для салатов», — говорится в заявлении компании, которое приводит BuzzFeed. Всего от салатной смеси избавились около 3 тысяч кафе сети на Среднем Западе США.
