Лекции
Кино
Галереи SMART TV

Данное сообщение (материал) создано и (или) распространено иностранным средством массовой информации, выполняющим функции иностранного агента, и (или) российским юридическим лицом, выполняющим функции иностранного агента.

«Это чистый шоу-бизнес». Как Борис Зарьков взломал ресторанный мир и вывел свои заведения в мировой топ
Интервью с основателем White Rabbit, 13-го ресторана мира
Читать
41:40
0 19773

«Это чистый шоу-бизнес». Как Борис Зарьков взломал ресторанный мир и вывел свои заведения в мировой топ

— Большой куш
Интервью с основателем White Rabbit, 13-го ресторана мира
Данное сообщение (материал) создано и (или) распространено иностранным средством массовой информации, выполняющим функции иностранного агента, и (или) российским юридическим лицом, выполняющим функции иностранного агента.

Премьера на Дожде! Лев Пархоменко разговаривает с предпринимателями, сломавшими стереотипы и сорвавшими «Большой куш» в мире российского бизнеса. Первый герой — Борис Зарьков. Он появился в российском ресторанном бизнесе только в начале десятых, но уже потеснил крупных акул — его самый знаменитый проект, White Rabbit, занимает 13-е место в списке The World’s 50 Best Restaurants. Как ему это удалось, какие еще известные московские рестораны он запустил и почему не боится закрывать свои успешные заведения, чтобы открыть что-то новое? 

 

Не бойся быть свободным. Оформи донейт.

Читать
Комментарии (0)
Фрагменты
Популярное
Лекция Дмитрия Быкова о Генрике Сенкевиче. Как он стал самым издаваемым польским писателем и сделал Польшу географической новостью начала XX века