Что стояло на столе у советских семей в августе 1991-го? Готовим по рецептам времен путча с историком кулинарии Ольгой Сюткиной

19 августа, 22:41 Павел Лобков
625

19 августа — день, когда все началось или когда все закончилось? Долгие годы мы обсуждаем, что значили для России эти три августовских дня 1991 года. Кто пришел защищать Белый дом? О чем они думали? Как жили? Павел Лобков погрузился во времена, когда Советский Союз был окончательно обречен, и вместе с историком кухни Ольгой Сюткиной приготовил несколько блюд по рецептам 1991 года.

Другие выпуски
Популярное у подписчиков Дождя за неделю
Россия это Европа