Почему картофель заменил россиянам мясо, а морковь — эскимо

Вместо основных продуктов питания все чаще покупают подешевевшие овощи

В России сократились продажи большинства продуктов питания, выяснили сотрудники Российской академии народного хозяйства и государственной службы (РАНХиГС). На фоне кризиcа россияне отказывают себе в рыбе, мясе, мясных продуктах и кондитерских изделиях, заменяя их картофелем и другими корнеплодами. О популярных альтернативах мясу и вынужденном вегетарианстве рассказала журналист «Ведомостей» Екатерина Бурлакова.

 

Фото: DepositPhotos

Другие выпуски
Популярное у подписчиков Дождя за неделю