Бульонные кубики, майонез и другие кулинарные кошмары. Чего боятся авторы гастрономических бестселлеров

31/03/2012 - 21:00 (по МСК) Анна Монгайт
Телеведушая и автор книги "Мировая кухня" Елена Чекалова и блогер, автор трех книг о еде Сталик Ханкишиев рассказывают, как устроен мир кулинарной литературы
Почему профессиональные повара не умею писать, развеивают мифы о вредных продуктах и рассказывают о кулинарных табу.
Также по теме
    Другие выпуски