«Не нужно думать, что нечто великое налито в бокал»: сомелье Элина Денисова о том, как выбрать хорошее вино

16 ноября и каждый год в третий четверг ноября во Франции отмечают праздник Божоле Нуво — молодого вина. Считается, что этот день решили отмечать в середине ХХ века и это, по большому счету, является отличным маркетинговым ходом, а не настоящим праздником. Традиция успешно прижилась, а вино из винограда сорта «гамэ» ( именно его традиционно выращивают в Божоле) стало пользоваться огромной популярностью. Хоть и считается, что по качеству оно заметно уступает продуктам виноделов из регионов Бургундия и Бордо. Поподробнее об истории праздника рассказала Элина Денисова, винный эксперт, Член Российской Ассоциации Сомелье.