Если вы отравились устрицами – не жадничайте. Ресторанный критик Олег Назаров о том, как питаться в московских ресторанах

Здесь и сейчас
9 марта 2013
Поддержать программу
Поделиться
Ведущие:
Лика Кремер
Теги:
еда

Комментарии

Скрыть
В Дании отравились 63 посетителя ресторана «Noma». Владельцы извинились перед десятками клиентов, которые в феврале почувствовали себя плохо после посещения ресторана. Власти Дании подвергли критике менеджмент за нерасторопность в обработке клиентских жалоб.
В результате расследования выяснилось, что источником инфекции стал работник на кухне. «Noma» уже третий год возглавляет рейтинг 50 лучших ресторанов в мире по версии журнала Restaurant.  Мы обсудили этот инцидент с ресторанным критиком Олегом Назаровым.

Уже подписчик?
Дождь в вашей почте
Нажав кнопку подписаться, я соглашаюсь получать электронные письма от телеканала Дождь и соглашаюсь с тем, что письма могут содержать информацию рекламного характера.
Дождь в вашей почте
Нажав кнопку подписаться, я соглашаюсь получать электронные письма от телеканала Дождь и соглашаюсь с тем, что письма могут содержать информацию рекламного характера.