20 лучших супов от CNN. Как по версии телеканала готовят борщ?
Телеканал CNN составил топ-20 вкуснейших супов мира. В рейтинг вошли украинский борщ, вьетнамский суп фо бо и испанский холодный томатный суп гаспачо, а русского блюда в нем не оказалось ни одного. Обсудили рейтинг с ресторанным критиком, писателем Михаилом Костиным.
Костин считает, что супов в подобном рейтинге должно быть больше, а из русских блюд туда можно было включить уху или солянку. «Я думаю, что просто это невнимательность и неосведомленность человека, который эти номинации подбирал, а также может быть это было специальное редакционное задание кого-то подколоть, а кого-то вывести вперед. Я в данном списке не узнаю нескольких блюд, которые никогда не пробовал, хотя у меня опыт и я человек интересующийся», — сказал критик.
Фото на превью: pixabay.com