ВОЗ: переработанное мясо вызывает рак

26 октября 2015
5 533 4

Переработанное мясо является одной из причин появления рака кишечника, говорится в опубликованном в понедельник, 26 октября, пресс-релизе Всемирной организации здравоохранения.

Эксперты организации установили, что потребление 50 грамм переработанного мяса (к нему относится бекон, колбаса, сосиски и так далее) увеличивает риск возникновения рака кишечника на 18%. 

Говоря о переработанном мясе, организация отмечает, что речь идет о копченых, консервированных и соленых продуктах. Риск для здоровья существует при добавлении разных консервирующих веществ.

Также организация считает, что источником канцерогенов, скорее всего, является и красное мясо. Этому пока нет точного подтверждения, однако специалисты уверены, что оно может вызывать рак кишечника, рак поджелудочной железы и рак простаты. 

«Для человека шанс развития рака прямой кишки из-за потребления переработанного мяса является небольшим, но риск увеличивается с увеличением потребления мяса», — приводятся в пресс-релизе слова представителя ВОЗ Курта Штрайфа.

Купить подписку
Комментарии (0)

Комментирование доступно только подписчикам.
Оформить подписку
Другие новости
В Большом театре назвали дату премьеры балета Серебренникова «Нуреев» Сегодня в 12:26 На «Аллее правителей» в Москве установили бюст Сталину Сегодня в 12:14 Строительство домов в Москве по программе реновации начнется до конца 2017 года Сегодня в 12:02 Чертеж с немецким автоматом уберут с памятника Калашникову Сегодня в 11:13 Airbus A380 опасно сблизился с землей при посадке в «Домодедово» Сегодня в 10:55 Джабраилову назначили психиатрическую экспертизу после стрельбы в отеле в Москве Сегодня в 10:25 «Первый канал» показал видео боя российской военной полиции с террористами в Сирии Сегодня в 09:55 Подозреваемого в нападении на Ляскина отпустили под подписку о невыезде Сегодня в 09:39 Эксперты связали причину крушения Boeing в Ростове-на-Дону с новой системой оповещений Сегодня в 09:18 В Северной Осетии обстреляли пост полиции Сегодня в 09:00

Читайте и смотрите новости Дождя там, где вам удобно
Нажав кнопку «Получать рассылку», я соглашаюсь получать электронные письма от телеканала Дождь и соглашаюсь с тем, что письма могут содержать информацию рекламного характера