Роспотребнадзор временно закрыл 63 ресторана «Суши WOK» в Москве

10 октября 2018
1 295

Роспотребнадзор по решению судов временно закрыл 63 ресторана быстрого питания «Суши WOK» в Москве из-за нарушений санитарных норм. Об этом сообщается на сайте ведомства.

Всего на 86 предприятий составили протоколы о временном запрете деятельности, помещения опечатали. Решение о закрытии должны вынести районные суды. Рестораны, по работе которых суд вынес решение, приостановили обслуживаение на срок от 12 до 90 дней. По результатам проведенных проверок выписали 64 штрафа на общую сумму почти 1,5 миллиона рублей.

Ведомство отметило неудовлетворительное содержание производственных помещений, пересечение потоков сырья. Также нет зоны обработки сырых и готовых продуктов, вентиляционная система или отсутствует, или работает неэффективно.

У продуктов нет маркировки производителя, их сроки годности истекли, а документы, подтверждающие  происхождение, качество и безопасность продукции, отсутствуют.

Были нарушены условия мытья кухонной посуды, персонал работает без санитарной одежды, а в производственных помещениях нашли тараканов и мух, отметили в Роспотребнадзоре.

Роспотребнадзор провел проверку после того, как в июле этого года в четырех административных округах города Москвы зафиксировали заболевания сальмонеллезом у тех, кто ел суши и роллы в этой сети ресторанов.

Сеть «Суши WOK» открыли в 2011 году. Сейчас у сети больше 600 заведений. Более 350 ресторанов сети работает по франшизе.

Другие новости
Прокуратура Барнаула извинилась перед Мотузной за уголовное преследование Сегодня в 15:47 Znak.com: Генпрокуратура прекратила уголовное дело против мэра Нефтеюганска Сегодня в 15:56 В Москве задержали студента колледжа по подозрению в убийстве гражданина Киргизии Сегодня в 15:22 НАК: в Дагестане убили готовившего теракт боевика Сегодня в 15:40 РИА Новости: в Москве подростки избили лейтенанта полиции Сегодня в 14:49 Умер модельер Карл Лагерфельд Сегодня в 14:31 В Крыму из школ изъяли учебник истории, на который жаловались крымские татары Сегодня в 14:57 Объем хищений с банковских карт россиян увеличился на 44% за год Сегодня в 15:13 У матери мальчика, который провел ночь в парке «Лосиный остров», нашли скотч и нож Сегодня в 15:30 В Красноярске СК отказался заводить дело об избиении активистов из-за поддержки Навального Сегодня в 14:09
Популярное у подписчиков Дождя за неделю