Роспотребнадзор временно закрыл 63 ресторана «Суши WOK» в Москве

10 октября 2018
1 308

Роспотребнадзор по решению судов временно закрыл 63 ресторана быстрого питания «Суши WOK» в Москве из-за нарушений санитарных норм. Об этом сообщается на сайте ведомства.

Всего на 86 предприятий составили протоколы о временном запрете деятельности, помещения опечатали. Решение о закрытии должны вынести районные суды. Рестораны, по работе которых суд вынес решение, приостановили обслуживаение на срок от 12 до 90 дней. По результатам проведенных проверок выписали 64 штрафа на общую сумму почти 1,5 миллиона рублей.

Ведомство отметило неудовлетворительное содержание производственных помещений, пересечение потоков сырья. Также нет зоны обработки сырых и готовых продуктов, вентиляционная система или отсутствует, или работает неэффективно.

У продуктов нет маркировки производителя, их сроки годности истекли, а документы, подтверждающие  происхождение, качество и безопасность продукции, отсутствуют.

Были нарушены условия мытья кухонной посуды, персонал работает без санитарной одежды, а в производственных помещениях нашли тараканов и мух, отметили в Роспотребнадзоре.

Роспотребнадзор провел проверку после того, как в июле этого года в четырех административных округах города Москвы зафиксировали заболевания сальмонеллезом у тех, кто ел суши и роллы в этой сети ресторанов.

Сеть «Суши WOK» открыли в 2011 году. Сейчас у сети больше 600 заведений. Более 350 ресторанов сети работает по франшизе.

Другие новости
Силовики пришли с обысками в офисы и салоны крупнейшего российского автодилера Сегодня в 13:20 Кремль увидел в наказании за критику чиновников «неправильное прочтение или злоупотребление» Сегодня в 13:11 На Кубани отказались заводить дело против судьи, ударившей местную жительницу Сегодня в 13:35 ФСБ рассказала об утечке за рубеж данных компаний о кибератаках на их объекты Сегодня в 12:53 В Испании задержали сержанта ВВС Бразилии, прилетевшего с 39 кг кокаина на резервном самолете президента Сегодня в 12:38 В Москве арестовали еще одного подозреваемого в серии отравлений и ограблений Сегодня в 11:50 «Проект»: дело Ивана Голунова прекратили из-за массовых протестов Сегодня в 12:00 КГИ: бывшие мэры чаще всего переходят в регионы или становятся фигурантами дел Сегодня в 11:28 СК проверит московских наркополицейских на злоупотребления и фальсификации Сегодня в 11:03 Умер актер сериала «Альф» Макс Райт Сегодня в 10:50
Популярное у подписчиков Дождя за неделю
Россия это Европа