Роспотребнадзор разработал новые правила для ресторанов и кафе, чаевые запретят включать в счет
Роспотребнадзор разработал обновленные правила оказания услуг для заведений общепита. В них указывается возможность дистанционного заказа и право клиента не оставлять чаевые. Проект постановления ведомства опубликован на портале проектов нормативно-правовых актов.
Согласно документу, заведениям общепита запретят без согласия клиента включать в счет расходы (комиссии, доплаты или чаевые), не относящиеся к стоимости продукта или услуги. В случае, если клиент уже сделал дополнительную оплату, он может потребовать вернуть ему деньги.
В обновленные правила включили возможность дистанционного заказа — он может быть оформлен через интернет, а также с помощью «телефонной, электронной или иной связи».
Также Роспотребнадзор уточнил положение об обязательном наличии в заведениях общепита книги отзывов и предложений. Теперь кафе, рестораны и бары смогут удалять записи из книги спустя полгода, если в них содержится мат или оскорбление.
Публичное обсуждение проекта продлится до 6 августа.
Действующие правила оказания услуг общественного питания были приняты в 1997 году, они утратят силу с 1 января 2021 года.
Фото на превью: Авилов Александр / агентство «Москва»