Россельхознадзор назвал процент поддельных молочных продуктов в России

29 февраля 2016
6 243 2

По данным Россельхознадзора, в 2015 году доля поддельной молочной продукции в России составила 11%; в некоторых же случаях доля фальсификата составляла 50%, цитирует в понедельник, 29 февраля, ТАСС главу ведомства Сергей Данкверта. 

«Если взять общий срез фальсифицированной продукции, на этом фоне у нас за прошлый год 11% нарушений. А если взять уже по категории более серьезной — то доходит до 50%. Там, где больше жиров, там больше фальсификации», — рассказал Данкверт на Международном форуме-выставке «Молочная и мясная промышленность».

По словам главы Россельхознадзора, подделывать низкожировую молочную продукцию (жирность которой составляет 2-3,5% жирности) смысла нет.

Ситуацию можно было бы исправить, уверен Данкверт, передав контроль над качеством продукции на молочном рынке ветеринарным службам региона.

В пресс-службе ведомства сообщили, что такие результаты получили в результате выборочных проверок. Больше всего нарушений нашли в продукции, где высоко содержание жира — сыре и сметане. 

1 октября российские СМИ со ссылкой на данные Россельхознадзора сообщали, что 78,3% сыра на российском рынке является фальсифицированной продукцией. Через несколько дней ведомство уточнило данные, сообщив, что в исследовании речь шла только про несколько десятков образцов сыра. 

Купить подписку
Комментарии (0)

Комментирование доступно только подписчикам.
Оформить подписку
Другие новости
Строительство российской части железнодорожного пути от Германии до Китая оценили в 3,6 трлн рублей Сегодня в 07:53 США выделили $1,8 млрд на разработку новых ракет с ядерными боеголовками Сегодня в 07:17 «Коммерсантъ» рассказал о схеме поставок турбин Siemens в Крым Сегодня в 06:47 «Известия» сообщили о сохранении запрета на чартерные рейсы в Египет до конца года Сегодня в 06:14 Полицейские в Калифорнии застрелили россиянина, похитившего своего сына Сегодня в 05:47 Министра финансов США заподозрили в использовании служебного самолета для наблюдения за затмением Сегодня в 04:54 Politico узнала о телефонных звонках Трампа сенаторам по поводу связаннных с Россией законопроектов Сегодня в 04:20 Банк «ФК Открытие» продал долю в кипрском Russian Commercial Bank Сегодня в 03:37 Глава Пентагона прибыл на Украину для участия в военном параде в день независимости Сегодня в 02:59 В Роттердаме у места отмененного из-за угрозы теракта концерта нашли фургон с газовыми баллонами Сегодня в 02:16
Читайте и смотрите новости Дождя там, где вам удобно
Нажав кнопку «Получать рассылку», я соглашаюсь получать электронные письма от телеканала Дождь и соглашаюсь с тем, что письма могут содержать информацию рекламного характера