' style='fill:%23c4c4c4;fill-opacity:1'%3E%3Cpath d='M93.28-57.4h2.52l-6.33 11.74h-2.6l6.41-11.75zM98.5-57.4h2.52L94.7-45.67h-2.6l6.4-11.75zM103.78-57.4h2.52l-6.33 11.74h-2.6l6.4-11.75z'/%3E%3C/a%3E%3C/svg%3E)
Производители предупредили о «массовых изъятиях» продуктов из-за новых требований по уровню антибиотиков
Производители продуктов питания предупредили об опасности «массовых изъятий» из торговых сетей из-за новых требований по уровню антибиотиков в животноводческих товарах. Об этом сообщает газета «Ведомости» со ссылкой на письмо производителей члену коллегии Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) Валерию Корешкову.
Среди подписавших письмо — Союзмолоко, Ассоциация компаний розничной торговли и Национальная мясная ассоциация.
Требования ЕЭК о максимально допустимых уровнях лекарств в непереработанной продукции животного происхождения вступают в силу 14 августа. Речь в новых правилах идет о более чем 70 веществах и уровне их содержания в мясе, молоке, яйцах и других продуктах. В данный момент подобные требования установлены только для шести групп веществ.
По мнению авторов письма, новые критерии потребуют ввести дорогостоящие методы контроля, а на предприятиях часто нет нужного оборудования и персонала. Представитель Россельхознадзора сообщил «Ведомостям», что ведомство пока тоже не знает, как работать по новым правилам: они преждевременны и приведут к увеличению лабораторных проверок и вероятности выявления нарушений.
