Из мини-баров отелей может пропасть алкоголь из-за введения системы учета

Недовольство рестораторов и отельеров вызывает ведение учета продаж алкоголя в единой государственной информационной системе (ЕГАИС). С 1 июля в системе должны будут фиксироваться розничные продажи спиртного везде, кроме предприятий общественного питания.

Однако, кафе и ресторанам все равно пришлось подключиться к ЕГАИС еще с 1 января, чтобы вносить в систему данные о закупленном алкоголе. Из-за этого вне закона оказалась, например, продажа алкоголя через мини-бары, закупка алкоголя в розничных магазинах и закупка крепкого алкоголя для коктейлей заведениями, имеющими ограничения по крепости алкоголя. 

Знакомый с ситуацией источник газеты в правительстве заявил, что не видит проблемы для ресторанов и отелей, связанных с введением ЕГАИС. Он пояснил, что согласно Гражданскому кодексу, рестораторы и так не имеют права закупать алкоголь в магазинах для перепродажи. А вот отельеры, по его мнению, могут перед выкладкой алкоголя в мини-бар внести данные о нем в ЕГАИС. 

Юрист Федерации рестораторов и отельеров Мария Орлова возражает, что в Гражданском кодексе нет никакого запрета на розничную торговлю.

«Для небольших заведений в отдаленных уголках страны другого выхода нет. Они не могут делать большие запасы, так как это приводит к замораживанию средств, а продавать им две-три бутылки дистрибуторы не будут» — пояснила она.

Кроме того, по ее словам, нельзя сканировать алкоголь перед выкладкой в мини-бар, поскольку при розничной продаже, которая зафиксирована в ЕГАИС, компания обязана выдать покупателю чек.

С введением ЕГАИС, многим заведениям пришлось изменить привычную схему работы. Многие рестораны отказались от покупки алкоголя в небольших количествах в магазинах, поскольку это стало незаконным, а сеть «Вьеткафе» и вовсе отказалась от продажи алкоголя, однако гости могут пить свой алкоголь при наличие чека.