В Сибири начнут выращивать ячмень специально для пива Heineken

11 ноября 2015
861

Пивоваренная компания Heineken собирается запустить проект по обеспечению своих заводов ячменем с полей в Новосибирской и Иркутской областях и Башкирии, рассказал «Ведомостям» представитель компании.

По его словам, компания будет заключать договоры с фермерами до начала посевной, и те будут выращивать ячмень специально для Heineken из семян, закупленных пивоваренной компанией. Представитель Heineken уверен, что такая схема «дает большую уверенность в качестве и наличии достаточного количества сырья» .

Газета отмечает, что уже полгода Институт цитологии и генетики Сибирского отделения РАН занимается тестированием европейских пивоваренных сортов ячменя в Сибири. Два сорта из семи, по словам заведующего лабораторией Вячеслава Пискарева, показали урожайность не хуже, чем в европейской части России.

В Heineken планируют позже расширить программу: если в 2016 году компания хочет засеять 3 тысячи гектаров, то к 2019 — до 25 тысяч, что полностью закроет потребность в ячмене.

Сейчас компания отправляет ячмень на свой самый восточный завод в Хабаровске из европейской части России. Одной из причин запуска агропрограммы могла стать дороговизна железнодорожных перевозок: доставка тонны ячменя, например, из Курска до Новосибирска стоит 2700 рублей, до Хабаровска — 4700 рублей, и ежегодно тарифы растут на 10%. При общем объеме перевозок свыше 150 тысяч тонн ячменя и солода переход на местное сырье позволит компании экономить до 100 млн рублей в год.

Другие новости
Глава Минфина США рассказал о предложениях Rusal для снятия санкций Сегодня в 03:32 Во время шторма на озере в Миссури погибли 17 человек. Девять были из одной семьи Сегодня в 02:29 Walt Disney уволила режиссера «Стражей Галактики» Джеймса Ганна из-за шуток о педофилии и изнасиловании Сегодня в 01:20 ФСБ спрогнозировала рост тарифов на связь на 10% из-за «закона Яровой» Вчера в 23:55 В Дагестане обстреляли машину ГИБДД. Двое полицейских погибли Вчера в 22:36 Встречавшуюся с депутатом Жигаревым модель обвинили в краже 22 млн рублей Вчера в 21:53 «Я забочусь о братьях православных». Глава Татарстана попросил Путина вернуть пиво на стадионы Вчера в 21:02 Трамп отказался от предложения Путина провести референдум в Донбассе Вчера в 22:18 NYT: бывший юрист Трампа записал разговор с ним о выплате экс-модели Playboy Вчера в 21:37 Отравленного «Новичком» в Эймсбери мужчину выписали из больницы Вчера в 19:50
Популярное у подписчиков Дождя за неделю