Девять московских ресторанов получили звезды «Мишлен»

Самую престижную награду вечера — две звезды «Мишлен» получили Twins Garden братьев Ивана и Сергея Березуцких и Artest из группы Аркадия Новикова.

В общем рейтинге лучших ресторанов мира 2021 года White Rabbit занял 25-е место, а Twins Garden — 30-е место. В описании White Rabbit на сайте рейтинга говорится, что это «лучшее место в столице для обеда с захватывающим панорамным видом на Москву с 16-го этажа». В описании Twins Garden указывается, что блюда заведения готовятся в основном из продуктов с собственной фермы, и ресторан обладает широкой коллекций вин.

Кроме того, по одной звезде «Мишлен» получили семь ресторанов:

• Selfie Анатолия Казакова
• Beluga из группы «Рестораны Раппопорта»
• Grand Cru
• White Rabbit
• Сахалин
• Savva
• Biologie

В первый российский гид «Рекомендовано Michelin» вошли 69 московских кафе и ресторанов. Из них 45 заведений не имеют звезд «Мишлен», среди них — кафе «Пушкин», «Экспедиция», «Доктор Живаго», «Гедонист», «Фаренгейт», Hands, La Maree, Mushrooms, «Натахтари», «Северяне» и «Pavilion Пруд Патрики».

Отдельно на церемонии объявили 15 «бюджетных мест», средний чек в которых составляет меньше двух тысяч рублей. Среди них — Delicatesse, Bjorn, «Севичерия», Tilda, Ugolek и другие.

Самым лучшим рестораном 2021 года «Мишлен» признал Noma из Копенгагена. Также в тройку лидеров списка вошли датский ресторан Geranium и испанский Asador Etxebarri.

Гид «Мишлен» пришел в Москву: какие рестораны получат звезды

Здесь и сейчас

05:54

Фото на превью: novikovgroup.ru