Как делают молоко, которое вы покупаете каждый день
Путешествие по одному из самых крупных молочных производств в РоссииПрограмма «ВВП России» — многосерийный телепроект о самых быстрорастущих и перспективных компаниях нашей страны — возвращается в эфир. На этот раз Лев Пархоменко препарирует молочное производство — самый сложный и проблемный сегмент российского агропрома. Как из воронежского молокозавода получилась вертикально интегрированная молочная империя?
Из этого выпуска «ВВП России» вы узнаете, как молочная промышленность живет под санкциями, можно ли производить молочные продукты и не использовать пальмовое масло, а также увидите все этапы производства.