Поддержать программу
Право есть
23:00
25 марта 2012
Еда

Просроченный товар. Александр Раппопорт объясняет Татьяне Геворкян

Ведущий Александр Раппопорт и его гостья Татьяна Геворкян на кухне в Глобус Гурмэ проводят следственный эксперимент по Делу Молоховец - готовят сборную рыбную солянку.
Под сомнение ставится книга рецептов, бестселлер XIX века. Устанавливается, что в суп можно и должно добавлять муку, предварительно поджарив ее в масле на сковороде.