Лекции
Кино
TED BBC
Обоняние: как оно устроено, сколько запахов мы различаем и почему рецепторы постоянно обновляются
Физиолог Вячеслав Дубынин о самом древнем органе чувств, обонятельной луковице и нейронах, которые восстанавливаются
Читать
16:12
0 3602

Обоняние: как оно устроено, сколько запахов мы различаем и почему рецепторы постоянно обновляются

— ПостНаука на Дожде
Физиолог Вячеслав Дубынин о самом древнем органе чувств, обонятельной луковице и нейронах, которые восстанавливаются

Как устроено обоняние? Сколько запахов различает человек? Насколько уникально обонятельное восприятие каждого из нас? Ответами на эти и другие вопросы поделился физиолог Вячеслав Дубынин.

Больше лекций и видеороликов смотрите на сайте проекта «ПостНаука».

Фото: @impatrickt / Unsplash

Обоняние ― одна из так называемых дистантных сенсорных систем, то есть систем, которые берут информацию от каких-то удаленных объектов. Собственно, эта информация представляет собой некие летучие молекулы, которые должны сначала с воздухом попасть в нашу носовую полость, потом раствориться в слизи, а затем подействовать на обонятельные рецепторы. Поэтому получается, что вещества-одоранты (то есть те, которые вызывают запах) должны быть довольно маленькие и водорастворимые. Как правило, это так.

Читать
Комментарии (0)
Другие выпуски
Популярное
«Центр "Э" приходит на наши концерты, что-то снимает»: живой концерт одной из самых популярных панк-групп России «Порнофильмы»