Поддержать программу

Месяц Германии: мюнхенские колбаски (с картофельным пюре)

392
0

Готовим мюнхенские колбаски.

Ингредиенты:

Мюнхенские колбаски

 Для фарша:

  • 0,5 кг телятины
  • 0,5 кг индейки
  • 1 луковица
  • 1 корень фенхеля
  • 4 зубчика чеснока
  • Соль, перец
  • Натуральные свиные кишки