26.12.2017
Ингридиенты:
Карп – 1 большая рыба
Крупная свекла – 3 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь – 3 шт.
Подсолнечное масло
Вода
Сахар, соль
Мангольд
Рецепт:
Нарезаем рыбу, свеклу, морковь, лук. Выкладываем в кастрюлю слоями: рыба, свекла, морковь. Заливаем маслом и водой в равных пропорциях, посыпаем солью (2 чайных ложки) и сахаром (2 столовых ложки). Варим 40-60 мин на среднем огне.
Измельчаем вареную свеклу (1 шт.), делаем крем из вареной свеклы, сливок (33%) и соли.
Выкладываем на тарелку соус, рыбу, свеклу, морковь, украшаем мангольдом.
Комментарии
(0)
Другие выпуски
Популярное
28.05.2016
Как на российском телевидении начали говорить про секс
Интервью с телеведущей Еленой Хангой о том, почему «Про это» смотрели все, но никто не признавался
02.04.2017
Вера Полозкова: «Телевидение показывает несуществующую страну, где в процессе массовых митингов идут сериалы»
Поэтесса о пропаганде, которая не действует на молодых бунтарей, патриотизме и информационной манипуляции
24.03.2018
Алика Смехова: «Я ращу своих сыновей не для того, чтобы они воевали»
Актриса об отцовской славе, воспитании сыновей и своих воспоминаниях о Лиле Брик
13.10.2018
Светлана Бондарчук: «Почему о домогательствах надо вспоминать через 20 лет и рушить карьеры?»
Главред Hello! о движении #metoo, независимости, интервью с Кадыровым и новом проекте на СТС
31.03.2020
Хороший человек, но плохой писатель. Дмитрий Быков рассказывает, почему Ромена Роллана все любят, но никто не дочитывает
24.04.2020
«Сейчас не время хаять власть». Владимир Познер — о кризисе, «Большом брате» и действиях властей
14.05.2020
Ирина Хакамада: «Мы действуем стихийно, с опозданием и ожесточением по отношению к народу. Меня это бесит»
Политик о карантине в России, своих татуировках, и о том, как перестроиться на самоизоляции
20.05.2020
«Бьет — значит любит», «он изменится», «так лучше для детей». Какие мифы мешают победить домашнее насилие и можно ли перевоспитать агрессора
22.05.2020
«Я не понимаю, что такого я делаю, чтобы заслужить такую ненависть»: Вера Полозкова — о борьбе с травлей, воспитании детей одной и поиске позитива
