Протоирей Чаплин будет курировать новый ресторан РПЦ в Москве
Протоирей Всеволод Чаплин, который возглавляет синодальный отдел по взаимоотношениям церкви и горда, будет курировать итальянский ресторан Serafina, открывшийся на Рочдельской улице. Об этом сообщает «Афиша-Город».
Как отмечает издание, «итальянская кухня отправится на покой, а ее место займет православная».
Пока непонятно, что именно означает, но уже известно, что в меню будет больше выпечки, а также во множестве появятся постные блюда.
Ожидается, что смена формата и названия ресторана произойдет после Нового года.
Между тем, рестораны Serafina – проект сетевой, весьма популярный среди знаменитостей. Например в Нью-Йорке, его постоянными гостями являются Ким Кардашьян, Кэти Холмс и Джастин Бибер.