Российские и казахские олигархи оказались вовлечены в конфликт возле кафе Elements у Дома Правительства

Россельхознадзор уточнил информацию о фальсификации 80% сыров

4 октября 2015
8 031 8

В сообщении Россельхознадзора о фальсификации около 80% сыра в России речь шла об исследовании нескольких десятков образцов, СМИ неправильно интерпретировали эти данные. Об этом говорится в пресс-релизе ведомства, опубликованном в воскресенье, 4 сентября.

Вывод о том, что 78,3% сыра в российских магазинах фальсифицированы растительным жиром, был сделан на основе данных государственного мониторинга, в рамках которого эксперты исследователи около 100 образцов молочной продукции, пояснили в Россельхознадзоре.

В ведомстве добавили, что в 23 из 91 образцах были обнаружены растительные жиры, то есть продукция считается фальсифицированной. «При этом из указанных 23 образов 78,3% приходится на долю сыров [18 образцов]», — поясняется в пресс-релизе. Однако СМИ пришли к выводу, что сфальсифицированными являются 78,3% сыров во всей стране.

«Несомненно, пресс-службе Россельхознадзора необходимо было детально разъяснить значение этого показателя», — признали в ведомстве. 

Купить подписку
Показать комментарии (8)
Читайте и смотрите новости Дождя там, где вам удобно
Нажав кнопку «Получать рассылку», я соглашаюсь получать электронные письма от телеканала Дождь и соглашаюсь с тем, что письма могут содержать информацию рекламного характера